Il vino rosso Brunello di Montalcino DOCG, annata 2015 della cantina Azienda Agricola Cerbaia è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino potente e brillante, con leggeri riflessi granati. Naso molto presente e accattivante di ciliegie scure mature, prugne fresche e un accenno di cannella. Al palato è corposo e denso, si apre con tannini fitti, avvincenti, frutti di bosco succosi, ha ancora bisogno di molto tempo per maturare, ma ha il miglior potenziale.
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