Il prosecco Rive di Collalto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, annata 2021 della cantina BiancaVigna è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore verde argento brillante. Al naso, ananas in scatola, rose bianche e un accenno di lievito. Al palato l'elegante morbidezza è inserita in un perlage arioso e sciolto, e la buona bevibilità è accompagnata da una coda leggermente dolce nel finale.
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