Il prosecco 70th Anniversary Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, annata 2021 della cantina Bortolomiol è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino trasparente con riflessi verdi, perlage persistente. Fiori gialli e bianchi, mela cotogna e pera matura al naso, fiori di tarassaco e sale marino in sottofondo. Al palato è puro, piacevolmente secco, diretto, goloso, salato e persistente.
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