Il prosecco 207 Caorera Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry, annata 2021 della cantina Castello di Berton è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Giallo verde brillante con perlage persistente. Naso delicato di biscotto al burro e arance, mela gialla e un accenno di ceralacca. Al palato è pieno e corposo, rivela note di frutta matura e sentori amari. Purtroppo manca un po' di sprint nel finale.
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Italien
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