Il vino bianco Château Latour-Martillac Blanc, annata 2021 della cantina Château Latour-Martillac è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Pessac-Léognan in Francia.
Note di degustazione
Di colore giallo-verde pallido, con riflessi argentati. Al naso, inizialmente discreto, con sottili note di frutta tropicale gialla, un accenno di mango e papaya, seguiti da delicate sfumature di erbe di campo. Al palato, corpo medio, con sapore di mela verde, strutturato in modo fresco, con leggere note di frutta a nocciolo che persistono nel finale, una fine dolcezza fruttata, già ben evoluto.
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