Il vino bianco Roncà Monte Calvarina Soave DOC, annata 2021 della cantina Dal Cero Family è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Garganega proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino medio, brillante. Al naso è minerale, leggermente floreale e con un accenno di pesca matura. Al palato è vivace e ricco di tensione, salato e succoso, con un finale lungo, che può indugiare un po' di più.
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