Il vino bianco Corte Giacobbe Soave DOC, annata 2018 della cantina Dal Cero Family è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Garganega
Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Naso emozionante e invitante di frutta tropicale matura, ananas, mango, un accenno di rosa gialla, poi ricco di pietra focaia, sale marino, preciso. Al palato è teso, compatto, con un grande sottofondo salino, ben bilanciato, una riuscita dimostrazione di come un grande Soave d'annata possa maturare!.
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Via Moschina 11
37030 Roncà
Italien
+39 (45) 7460110
[email protected] www.dalcerofamily.it
