Il vino bianco Arbois Chardonnay en Barbi, annata 2020 della cantina Domaine du Pélican è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Dominik Vombach, Benajmin Herzog, Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Giura in Francia.
Note di degustazione
Naso sottilmente agrumato, un po' di mela verde, oltre alla mineralità poco fruttata tipica del Giura. Naso molto delicato e impressione perfettamente corrispondente e sottile al palato. Acidità intensa, nessun grasso, ancora una volta intensamente minerale e lungo.
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