Il vino bianco Ilex Calamin Grand Cru, annata 2023 della cantina Domaine Louis Bovard è stato valutato nel 2024 da Dominik Vombach, Benjamin Herzog con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chasselas proveniente da la regione Canton Vaud in Svizzera.
Note di degustazione
93
Degustazione dal 08.11.2024: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Naso sottile e maturo. Mela, fiori di tiglio, limone maturo, camomilla e sottili sfumature speziate. Al palato è morbido, ma abbastanza corposo, con acidità matura, ancora note speziate ed un lungo finale.
Scopri di più sulla degustazione
Regione:
Canton Vaud, Svizzera
Produttore di vino:
Domaine Louis Bovard
Categoria:
Vino bianco
Vitigno:
Chasselas
Annata: 2023
Grado alcolico: 13%
Tappo: Sughero naturale
Zucchero residuo: 2 g/l
