Il vino spumante Blanc de Blanc Brut Nature, annata 2021 della cantina Eckehart und Johannes Gröhl è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Aroma maturo con fiori gialli e frutta a nocciolo gialla, nettarina, prugna mirabelle e albicocca, pasta di lievito, marzapane. Al palato è teso e deciso, con un'acidità diretta, puristica, note di mela verde aspra, mousseux vivace, sapido. Nessuno si addormenta.
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