Il vino rosso Cavanera Rovo delle Coturnie Contrada Marchesa Etna DOC, annata 2020 della cantina Firriato è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nerello Mascalese proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Rosso granato delicatamente brillante con sfumature color mattone. Bouquet complesso e profondo di cioccolato al latte, macchia mediterranea, sottobosco e un pizzico di peperoncino. Al palato è molto accessibile, con frutta fresca, poi leggermente tannico e persistente.
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