Il vino rosso Vivoli Sangiovese Maremma Toscana DOC, annata 2019 della cantina Giovanni Valentini è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino chiaro e brillante con riflessi scuri. Naso delicato di ciliegia scura, mirtillo, sottobosco, viola e un accenno di fave di cacao. Il palato è caratterizzato da una fine fusione di frutta, con un buon equilibrio tra freschezza e tannini evidenti, pieno e succoso fino al finale rotondo.
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