Il vino rosso Eichert Spätburgunder trocken, annata 2022 della cantina Jechtinger Weinmanufakutur è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Aroma caldo al naso: ciliegie baciate dal sole, prugne, mirtilli, note terrose di barbabietola, spezie fini a base di erbe, timo secco e menta, torrone al cioccolato fondente. Al palato mostra frutta succosa e dolce, frutti di bosco, ciliegie, tannini vellutati, acidità matura e ben integrata, e spezie fini. Un piacere da bere senza complicazioni, sia con il cibo che come solista.
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