Il vino bianco Ihringen Souvignier Gris trocken, annata 2023 della cantina Kaiserstühler Winzer Ihringen eG è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Souvignier Gris proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Mela verde, melone charentais e pera molto matura al naso. Si potrebbe quasi confondere con un Pinot grigio! Al palato è succoso e di medio corpo, con un'acidità vivace ed un delicato fondo fenolico. Bell'equilibrio, un piacevole vino da tavola.
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