Il vino bianco Quarz Sauvignon Südtirol DOC, annata 2018 della cantina Cantina Terlano è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con sfumature verdi. Molto aperto e intenso al naso, inizialmente un po' affumicato e minerale, poi note nette di pompelmo, uva spina e fiori di sambuco, un po' di melissa in sottofondo. Si espande meravigliosamente al palato, succoso e profondo, di pompelmo e ribes scuro, finale molto lungo.
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