Il vino rosso Sacrisassi Rosso, annata 2017 della cantina Le Due Terre è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Schioppettino, Refosco
Note di degustazione
Colore rubino ricco e denso. Naso emozionante con molte sfaccettature, che inizialmente mostra fini note speziate, pepe bianco e alloro, seguite da frutta a bacca scura, mirtillo e ribes scuro. Anche al palato enfatizza le note speziate, aprendosi con tannini robusti e grippanti, frutta a bacca scura anche al palato, componenti terrose nel finale.
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