Il vino spumante Maximin Grünhaus Riesling Sekt Brut, annata 2019 della cantina Maximin Grünhaus – Weingut der Familie von Schubert è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Colore giallo intenso e aroma speziato. Fiori d'arancio e buccia d'arancia essiccata, calendula, luppolo, note di fermentazione spontanea e fieno al naso. All'assaggio il vino rivela una buona pienezza ed è ampio, con una spuma fine e dolcezza residua ad affiancare fruttuosità e acidità. Uno spumante vinoso, più adatto ad accompagnare il cibo che ad essere un aperitivo solista.
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