Il vino bianco Riesling Traisental DAC, annata 2023 della cantina Nolz Wein è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Valle di Traisen in Austria.
Note di degustazione
Giallo verdolino chiaro, riflessi argentati. Belle note di pesca di vigna e mela bianca con un tocco minerale a completare un bouquet invitante. Frutti tropicali bianchi e succosi al palato, con una struttura acida fine, un finale salato e un retrogusto deciso. Un vivace accompagnamento per il cibo, con potenziale di invecchiamento.
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