Il vino bianco Illunis Nox Vermentino Toscana IGT, annata 2019 della cantina Schenk Italian Wineries è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Toscana in Italia.
Giallo paglierino chiaro con riflessi argentati. Aromi floreali al naso, leggeri agrumi, un accenno di pepe bianco e un sottile finale resinoso. Al palato è chiaro, con un fine sapore fruttato, un'acidità ben integrata, un corpo medio e un finale equilibrato e armonioso.
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