Il vino rosso Barolo DOCG del Comune di Castiglione Falletto Ciabot Tanasio, annata 2018 della cantina Sobrero Francesco è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino granato nobile e brillante, con un nucleo scintillante. Al naso è leggermente animale, speziato e di cuoio, con mirtilli e ciliegie mature. Al palato è succoso, con tannini avvincenti e frutta levigata, una fine salinità in sottofondo, molto potente e speziato, ha molto carattere ed è quindi piacevole, anche se i tannini un po' ingombranti nel finale attualmente frenano un po' la bevibilità.
Scopri di più sulla degustazione