Il vino bianco »Rotschiefer« Riesling trocken, annata 2017 della cantina Sorentberg è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Giallo dorato, profumo splendidamente maturo con delicate note di petrolio, limone candito, menta e melissa, un tocco di iodio; con aerazione emergono note minerali di ardesia. Al palato, texture elegante e densa, acidità vivace, struttura incisiva, scorza d'arancia e base minerale. Meravigliosamente maturo.
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