Il vino bianco Occhione Vermentino Toscana IGT, annata 2025 della cantina Tenuta di Biserno è stato valutato nel 2026 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Vermentino
Note di degustazione
Giallo paglierino scarico con riflessi argentati. Profumi molto precisi e freschi al naso, agrumi, pera bianca, pesca bianca, in fondo anche fini note di crema alla vaniglia. Al palato è equilibrato, elegante, con acidità e frutta vivaci, saltella finemente, vivace, ha molta energia, finale leggermente salato, ottimo!
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