Il vino bianco Castelfiora Verdicchio Castelli di Jesi Riserva DOCG, annata 2021 della cantina Tombolini è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Verdicchio Bianco proveniente da la regione Marche in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Intenso e ampio al naso. Legno chiaramente riconoscibile. Frutta gialla, noccioli di albicocca, un po' di miele, leggermente burroso e un po' di mandorla. Al palato è pieno, leggermente cremoso, molto armonico. Un leggero sapore di tostatura e vaniglia conferisce ulteriore complessità. Buona lunghezza.
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