Il vino rosso Pristinum Umbria Rosso IGT, annata 2020 della cantina Viandante del Cielo è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Ciliegiolo, Canaiolo nero, Pugnitello proveniente da la regione Umbria in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino frizzante con orlo granato. Al naso è limpido ed elegante, con note di ciliegia e mora, con qualche eco di viola in sottofondo. Tannini fitti e decisi al palato, grande gioco complesso tra note dolci di ciliegia e liquirizia, oltre a un pizzico di cardamomo sul finale.
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