Il vino bianco Salisire Contrada Martinella Etna Bianco DOP, annata 2018 della cantina Vivera è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Carricante proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato chiaro e brillante. Al naso è piuttosto sobrio, poi una nota di caramella di ghiaccio e foglia di pomodoro. Al palato è salato e minerale, con un'acidità croccante e un finale medio-lungo.
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