Il vino bianco Etna Bianco DOC, annata 2022 della cantina Vivera è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Carricante proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso note erbacee di macchia mediterranea, con retrogusto fruttato di frutta tropicale. Al palato è minerale, beverino, equilibrato, fresco e succoso, con un finale medio-lungo.
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