Il vino bianco Grüner Veltliner Wachau DAC Smaragd Honivogl, annata 2022 della cantina Weingut Franz Hirtzberger è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 98 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Veltliner proveniente da la regione Valle della Wachau in Austria.
Note di degustazione
Giallo verdolino chiaro con riflessi argentati. Delicati sentori di frutta tropicale gialla, un accenno di melone dolce e mango, con sfumature di scorza d'arancia. Al palato è complesso e strutturato, con una lieve dolcezza fruttata, un raffinato arco acido e un finale minerale e sapido, che persiste a lungo. Un accompagnamento gastronomico sfaccettato, che appare quasi snello nella sua armonia. Ottimamente evoluto, con un futuro promettente.
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