Il vino rosso Cuvée Colloredo, annata 2021 della cantina Weingut Hagn è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon
Note di degustazione
Di colore rubino granato scuro, con un nucleo opaco e riflessi violacei, leggermente schiarito al bordo. Al naso emergono note di confettura di frutti di bosco neri, speziate con un tocco erbaceo, seguite da torrone scuro, cardamomo e scorze di arancia candita. Al palato è potente, con una fine struttura acida, una dolce speziatura legnosa e un finale di cassis che persiste a lungo. Un vino che rimane ben ancorato, ideale come accompagnamento per piatti strutturati.
Scopri di più sulla degustazioneColore rubino granato scuro, nucleo nero, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Confit di bacche nere, un accenno di sottobosco umido, torrone scuro e sottofondo di cardamomo emergono al naso. Succoso, omogeneo, in bocca presenta spezie dolci e legnose, e sentori di cassis sul finale, e si attacca bene; un potente compagno di cibo.
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