Il vino bianco Bingen Scharlachberg Riesling Kabinett, annata 2023 della cantina Weingut Hemmes è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Molto fumo al naso, spezie, pietra, note di menta e melissa, pesca bianca, albicocche croccanti e pasta di pane fresca. Apre al palato con una dolcezza succosa, sostenuta e accompagnata a lungo da un'acidità delicata, con note minerali sul finale. Denso e ben fatto.
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