Il vino bianco Bingen Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Hemmes è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 - 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Aroma complesso caratterizzato da agrumi freschi e canditi, albicocche, spezie erbacee come menta, dragoncello e pietra fresca. Al palato è scattante e avvincente, l'acidità vivace incontra la frutta fondente e succosa, trasportata da una fine dolcezza che risulta speziata, minerale, densa e con una bella lunghezza.
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