Il vino bianco Riesling Wachau DAC Spitz Smaragd Best of Quitten2, annata 2021 della cantina Weingut Hofstätter Wolfgang è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Valle della Wachau in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde chiaro e riflessi argentati. Bouquet sfaccettato: frutta tropicale gialla matura, un accenno di frutta secca, sfumature floreali e tocco minerale. Al palato complesso, succoso, elegante e persisitente, con frutta a base di pesca gialla e ananas, nucleo acido fine, fresco e preciso nonostante tutta la sua potenza. Possiede enorme potenziale futuro.
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