Il vino rosso »S« Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder trocken, annata 2021 della cantina Weingut Konrad Berg & Sohn è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di degustazione
Aroma denso, intenso, spezie, erbe aromatiche, alcune bacche di ginepro, mora, cassis, ciliegia, mirtillo rosso, pietra. Struttura atletica al palato, denso di estratto e tannino, decisamente secco, enfatizza la mineralità e il carattere del sito, lungo, molto potenziale.
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