Il vino rosè Romy Rosalia DAC Rosé, annata 2023 della cantina Weingut Piribauer è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blaufränkisch, Cabernet Franc proveniente da la regione Rosalia in Austria.
Note di degustazione
Rosa salmone medio, con delicati riflessi rosa. Nuance di mela fresca, un accenno di ciliegia, delicata speziatura erbacea. Corpo medio, frutta a nocciolo bianco, acidità fresca, lime sul finale, retrogusto salato, stile animato e leggero.
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