Il vitigno rosso più importante dell'Austria, che per superficie coltivata è al secondo posto dietro allo Zweigelt, indica già nel nome la sua probabile origine. Il “Fränkisch” qui non si riferisce alla Francia, ma alla regione storica della Franconia in Germania, da cui in seguito si sviluppò la Franconia. L'origine esatta di questa varietà non è stata ancora chiarita; si ritiene che sia nato in Dalmazia, Ungheria o Austria. Il Baufränkisch preferisce le regioni calde o almeno i luoghi caldi perché germoglia molto presto e matura abbastanza tardi. Sebbene per il resto abbastanza insensibile, è comunque molto suscettibile ad entrambe le malattie della muffa. In Austria ha avuto una ripida carriera negli ultimi 20-30 anni e oggi è sinonimo di vini potenti, eleganti e complessi, la maggior parte dei quali hanno anche un buon potenziale di maturazione e invecchiamento. Inoltre, si dimostra partner di una cuvée e dell'invecchiamento in barrique. Il Blaufränkisch occupa quasi 1.700 ettari nel Württemberg, soprattutto nella zona intorno a Stoccarda, ma qui viene chiamato Lemberger o Limberger. I nomi si riferiscono alle città di Lemberg/Stiria e Limberg/Bassa Austria, da dove probabilmente il Blaufränkisch veniva esportato in Germania. Tuttavia, raramente raggiungono la classe dei vini Blaufränkisch austriaci. Ci sono circa 8.000 ettari di vigneti in Ungheria sotto il nome “Kekfrankos”. Tuttavia, per molto tempo la qualità dei vini non è stata all'altezza del potenziale di questa varietà, ma oggi ci sono ancora alcune qualità degne di nota che fanno presagire un buon futuro. Ci sono ancora piccole piantagioni di Blaufränkisch in Slovacchia, Repubblica Ceca e Bulgaria.
Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:
Blauer Limberger, Blaufränkische, Blaufränkische, Blaufranchis, Blaufranchisch, Blue French, Cerne Skalicke, Cerny Muskatel, Blaufränkische, Cerne Starosvetske, Burgund Mare, Chirokolistny, Cierny Zierfandler, Fränkische schwarz, Frankovka cerna, Frankovka, Frankovka crna, Frankovka modra, Crna Frankovka, Crna Moravka, Fernon, Fränkische, Franconia nera, Franconien bleu, Franconia, Franconia nero, Frankinja, Kék Frankos, Franconien noir, Frankinja modra, Karmazin, Gamé, Maehrische, Lampart, Gamay noire, Kékfrank, Kékfrankos, Limberg, Limberger, Limberger blauer, Limberger noir, Limburske, Modry hyblink, Imbergher, Neskorak, Neskore cierne, Neskore, Nagyburgundi, Modra Frankinja, Modra Frankija, Nagy burgundi, Orna Frankovka, Muskateller schwarz, Portugais rouge, Moravske, Portugieser rother, Schwarzer Burgunder, Schwarzgrobe, Pozdni, Pozdni skalicke cerne, Starovetsky hrozen, Schwarze Fraenkische, Portugais lerouse, Velke bugundske, Noir de Franconie, Skalicke cerne, Vaghyburgundi, Teltfürtü Kékfrankos, Serina,Shirokolistnyi, Sirokolidtnyj, Szeleslevelü, Sirokolstnii, Vojvodino, Schwarz Limberger, Lemberger
