Vlajková loď Rakúska odroda červeného vína, ktorá je v pestovateľskej ploche na druhom mieste za Zweigeltom, naznačuje svoj pravdepodobný pôvod už vo svojom názve. „Fränkisch“ sa tu netýka Francúzska, ale historického regiónu Franky v Nemecku, z ktorého sa Franky neskôr vyvinuli. Presný pôvod tejto odrody ešte nebol objasnený; predpokladá sa, že sa narodil v Dalmácii, Maďarsku alebo Rakúsku. Baufränkisch uprednostňuje teplé oblasti alebo aspoň teplé polohy, pretože raší veľmi skoro a dozrieva dosť neskoro. Hoci je inak dosť necitlivý, stále je veľmi náchylný na obe plesňové choroby. V Rakúsku mal za posledných 20 až 30 rokov strmú kariéru a dnes predstavuje silné, elegantné a komplexné vína, z ktorých väčšina má tiež dobrý potenciál zrenia a zrenia. Okrem toho sa osvedčí ako partner do cuvée aj na vyzrievanie v barikových sudoch. Blaufränkisch zaberá takmer 1700 hektárov vo Württembersku, väčšinou v oblasti okolo Stuttgartu, ale tu sa nazýva Lemberger alebo Limberger. Názvy odkazujú na mestá Lemberg/Štajersko a Limberg/Dolné Rakúsko, odkiaľ bol Blaufränkisch pravdepodobne exportovaný do Nemecka. Málokedy sa však dostanú do triedy vín Blaufränkisch z Rakúska. V Maďarsku je okolo 8 000 hektárov viniča pod názvom „Kekfrankos“. Kvalita vín však dlho zaostávala za potenciálom tejto odrody, no aj dnes sú tu niektoré pozoruhodné kvality, ktoré poukazujú na dobrú budúcnosť. Na Slovensku, v Českej republike a Bulharsku sú ešte malé výsadby blaufränkisch.
Táto odroda hrozna je známa aj pod názvami:
Blauer Limberger, Blaufränkische, Blaufränkische, Blaufranchis, Blaufranchisch, Blue French, Cerne Skalicke, Cerny Muskatel, Blaufränkische, Cerne Starosvetske, Burgund Mare, Chirokolistny, Cierny Zierfandler, Fränkische schwarz, Frankovka cerna, Frankovka, Frankovka crna, Frankovka modra, Crna Frankovka, Crna Moravka, Fernon, Fränkische, Franconia nera, Franconien bleu, Franconia, Franconia nero, Frankinja, Kék Frankos, Franconien noir, Frankinja modra, Karmazin, Gamé, Maehrische, Lampart, Gamay noire, Kékfrank, Kékfrankos, Limberg, Limberger, Limberger blauer, Limberger noir, Limburske, Modry hyblink, Imbergher, Neskorak, Neskore cierne, Neskore, Nagyburgundi, Modra Frankinja, Modra Frankija, Nagy burgundi, Orna Frankovka, Muskateller schwarz, Portugais rouge, Moravske, Portugieser rother, Schwarzer Burgunder, Schwarzgrobe, Pozdni, Pozdni skalicke cerne, Starovetsky hrozen, Schwarze Fraenkische, Portugais lerouse, Velke bugundske, Noir de Franconie, Skalicke cerne, Vaghyburgundi, Teltfürtü Kékfrankos, Serina,Shirokolistnyi, Sirokolidtnyj, Szeleslevelü, Sirokolstnii, Vojvodino, Schwarz Limberger, Lemberger
