Il vino spumante NV Riffel »Scharlachberg« Riesling Zéro Dosage Sekt della cantina Weingut Riffel è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Deg. 7/23. Aroma che più che il lievito ricorda il fieno e un Riesling erbaceo. Presenti anche sfumature minerali e speziate. Il palato è pungente: con un'acidità tesa e un mousseux dinamico che dà ulteriore impulso al lato minerale del vino. Carattere locale + stile purista = beva intellettuale.
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Mühlweg 14a
55411 Bingen-Büdesheim
Deutschland
+49 (6721) 994690
[email protected] www.weingut-riffel.de
