Il vino bianco »Tonmergel« Bingen Weißer Burgunder & Chardonnay trocken, annata 2020 della cantina Weingut Riffel è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder, Chardonnay proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Al naso frutta matura, melone, mango, pere, curry giallo in polvere, zafferano, curcuma, farina di roccia e melissa. Al palato è opulento ma con molta sapidità e tensione, acidità fresca, salato, piacevolmente pepato, frutta succosa, fenoli fini, denso e con buona struttura. Lungo al palato con versatilità culinaria.
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Mühlweg 14a
55411 Bingen-Büdesheim
Deutschland
+49 (6721) 994690
[email protected] www.weingut-riffel.de
