Il vino bianco Grüner Veltliner Wachau DAC Loiben Ried Klostersatz Federspiel, annata 2023 della cantina Weingut Simon Gattinger è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Veltliner proveniente da la regione Valle della Wachau in Austria.
Note di degustazione
Di colore giallo-verde chiaro, con riflessi argentati. Minerali scuri, sottili note di frutta a nocciolo, un accenno di scorze d'arancia candite, con richiami di erbe di campo. Al palato è succoso, compatto, con una leggera dolcezza fruttata e melone giallo nel finale, lungo e persistente. È un compagno versatile per i pasti.
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