Il vino rosso Pinot Noir trocken, annata 2022 della cantina Weingut Stefan Fischer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Rubino di intensità media. Al naso si percepiscono note di bevanda alla ciliegia acida, un caratteristico sentore di Pinot, chiodi di garofano, erbe di prato e mirtilli rossi. Al palato è robusto, con frutti maturi e speziati sorretti da una vivace acidità. Corposo e accessibile, ideale da abbinare a piatti.
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