Il vino rosso Patronus, annata 2022 della cantina Weingut und Alpakahof Pinetz è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot proveniente da la regione Lago di Neusiedl in Austria.
Note di degustazione
Di colore rubino intenso, con riflessi violetti e una leggera sfumatura di schiaritura ai bordi. Al naso presenta una fine speziatura legnosa, con delicate note tabaccose, frutti di bosco scuri e un accenno di cassis. Al palato, di corpo medio, risulta succoso con una struttura tannica elegante, mentre la frutta nera di ciliegia appare nel finale, lasciando un persistente retrogusto cioccolatoso. Un ottimo accompagnamento per piatti saporiti.
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