Dining at Louis Vuitton: Parisian chef Mory Sacko opens new hotspot in Saint-Tropez
Haute couture meets haute cuisine: Louis Vuitton is teaming up with Michelin-starred chef Mory Sacko and has been inviting guests to the White 1921 Hotel since June 17. The newly opened restaurant promises to become the city's new culinary hotspot.
Er zählt zu den jüngsten Star-Köchen der französischen Küche, die sich mit einem Michelin star brüsten dürfen: Der Leiter des MoSuke in Paris hat es geschafft, die Aufmerksamkeit von Foodies – und Fashionistas – auf sich zu ziehen. Unter anderem ist das kulinarische Nachwuchstalent auch bei Modegigant Louis Vuitton aufgefallen: Mory Sacko und das Luxuslabel haben vor wenigen Tagen ein saisonales Restaurant eröffnet. Situiert ist Mory Sacko at Louis Vuitton in the White 1921 Hotel im glamourösen Saint-Tropez. Das einzigartige Gastronomiekonzept für Gourmands und Designliebhaber verspricht bereits jetzt, neuer Jetset-Hotspot der Stadt zu werden.
Mory Sacko at Louis Vuitton
White 1921 Hotel Saint Tropez, Place des Lices, 83990 Saint-Tropez, France
Web: restaurantsainttropez.louisvuitton.com
Good To Know:
The Mory Sacko at Louis Vuitton befindet sich im exklusiven White 1921 Hotel, einem ehemaligen Herrenhaus am Place des Lices, im Herzen von Varois – wo feine Bistros, Boutiquen und Wochenmärkte zum Verweilen laden – und direkt am Meer. Gäste schlafen in sieben eleganten Zimmern und Suiten in modernem Design. Ab Juni 2022 speist man zudem im neuen Trendrestaurant – top!
White 1921 Hotel
Place des Lices, 83990 Saint-Tropez, France
Web: white1921.com
Tel.: +33 4 94 45 50 50
Price: Double room from € 450,- per night
Concept and cuisine à la Mory Sacko
Wie auch bei Louis Vuitton spielt für Mory Sacko das Travel eine große Rolle – von seiner Liebe zur Vielfältigkeit der Welt ließ sich der Star-Koch ganz eindeutig inspirieren. Französische Gerichte kombiniert er mit fernöstlichen and afrikanischen Geschmacksnoten und schickt seine Gäste so auf Culinary world tour. Die Plätze sind limitiert: Nur rund vierzig Gäste können mittags and abends bei Mory Sacko speisen, Reservieren empfiehlt sich daher.
Nicht nur das kulinarische Konzept, auch das Design wurde gemeinsam mit Sacko entworfen. Travertin, Holz, Seile und Rattan läuten die Sommersaison ein; Design-Buffs werden die zahlreichen Stücke der Objets Nomades Kollektion, bei welcher sich das Label vom Reisen inspirieren ließ, ins Auge fallen. Auch die ikonische Fleur de Lis der Marke versteckt sich allerorts – etwa in den Zierhecken.
The kitchen at Mory Sacko at LOUIS VUITTON
Das neue Restaurant im White 1921 Hotel bietet Mittag- und Abendküche, gekocht wird überwiegend pflanzlich und mit lokalen Zutaten. Zum Lunch serviert Chef Sacko eine Gourmetvariante von Ekiben an, einem berühmten Bento, das man in japanischen Zügen serviert. Wer sich abends an den Place des Lices begibt, den erwartet ausgezeichnete Tapas-Cuisine: Ei-“Misonnaise”, vegetarische Auberginen-Tacos, gegrillte Bernsteinmakrele, Flusskrebse, Rippchen, reichhaltige Tagines in Keramikschalen, dazu roher Fenchel-Mango-Salat und mit geräuchertem Paprika gewürzte Kochbananen – die kulinarische Reise bei Mory Sacko at Louis Vuitton erfreut den Gaumen.
Mory Sacko at Louis Vuitton
White 1921 Hotel Saint Tropez, Place des Lices, 83990 Saint-Tropez, France
Web: restaurantsainttropez.louisvuitton.com