Die neue »Fair Job Hotels«-Geschäftsführerin Katharina Darisse mit dem Ersten Vorsitzenden Alexander Aisenbrey. © Eric Shambroom

Die neue »Fair Job Hotels«-Geschäftsführerin Katharina Darisse mit dem Ersten Vorsitzenden Alexander Aisenbrey.

© Eric Shambroom

»Fair Job Hotels« präsentiert neue Geschäftsführerin

Katharina Darisse tritt die Nachfolge von Maria Mittendorfer an, die die Initiative nach fünf Jahren verlassen wird.

von redaktion
11. September 2023

Die international erfahrene Hotelmanagerin, Dozentin, Trainerin und Unternehmerin Katharina Darisse ist neue Geschäftsführerin der Initiative »Fair Job Hotels«. Die 41-Jährige folgt in dieser Position auf Maria Mittendorfer, die sich neuen beruflichen Herausforderungen stellen möchte. Darisse soll »Fair Job Hotels« als Dienstleister und Netzwerk im Sinne der Partnerhotels und der gemeinsamen Werte weiter ausbauen und den eingeschlagenen Wachstumskurs fortsetzen. »Mit ihrer Branchenkenntnis und ihrer internationalen Erfahrung wird Katharina Darisse unsere Initiative voranbringen«, kommentiert Alexander Aisenbrey, Gründungsmitglied und Erster Vorsitzender von »Fair Job Hotels«. »Wir freuen uns auf die Impulse, die von unserer neuen Geschäftsführerin ausgehen und von denen wir als Branche profitieren werden.«

Große Leidenschaft für wirkliche Werte

Katharina Darisse hat Business Administration und Hotel-Management an dem Schweizer Campus der Washington State University studiert. Sie war in führenden Positionen für die Hotelgruppe Kempinski in Peking und Shanghai (China) tätig, unter anderem als Sales Manager für den diplomatischen Markt und als Director of Sales. Für Ritz-Carlton arbeitete sie in Toronto (Kanada) als Business Development Manager. Als Dozentin an der internationalen Hochschule IUBH in Hamburg unterrichtet sie im Dualen Studiengang Culinary Management in den Bereichen Hotellerie und Gastronomie. Mit einem eigenen Unternehmen begleitet sie zudem Hotels, Kliniken und mittelständische Unternehmen bei der Transformation ihrer Unternehmens- oder Servicekultur.

»Ich setze mich dafür ein, Werte wirklich zu leben – und sie nicht nur auf die Fahnen zu schreiben«, so Darisse. Eine wertschätzende Unternehmenskultur, ein  verantwortungsvoller Umgang mit Mitarbeitenden, eine Führung auf Augenhöhe, Netzwerke und eine nachhaltige Personalentwicklung seien zunehmend wichtig für Unternehmen. »Mein Ziel ist, die Partnerhotels gezielt zu für sie wichtige Themen miteinander zu vernetzen und unsere Rolle als Dienstleister rund um das Thema HR zu intensivieren. In unserer komplexen Arbeitswelt ist man durch das Arbeiten in Netzwerken erfolgreicher«, zeigt sich die 41-Jährige überzeugt.

Lesenswert

Hubert Siller, Karin Seiler, Mario Gerber, Ingrid Schneider, Wolfgang Lamprecht und Franz Tschiderer © Verband der Tiroler Tourismusverbände/Lechner

Hubert Siller, Karin Seiler, Mario Gerber, Ingrid Schneider, Wolfgang Lamprecht und Franz Tschiderer © Verband der Tiroler Tourismusverbände/Lechner

Nachhaltigkeit

»Tiroler Tourismusverbände«: 40 Mitarbeitende zu Nachhaltigkeitskoordinatoren ausgebildet

Die Absolvent:innen sind nun gefordert, mit allen relevanten Partnern in ihren Regionen Nachhaltigkeitsstrategien zu entwickeln.

»Dachsteinkönig«-Direktor Mario Pabst hatte 2023 Grund zum Feiern. © Conny Leitgeb Photography

»Dachsteinkönig«-Direktor Mario Pabst hatte 2023 Grund zum Feiern. © Conny Leitgeb Photography

Arbeitgeber-Check

»Arbeitgeber-Check«: Falstaff PROFI sucht wieder die besten Arbeitgeber:innen des Jahres

Hier zählt die Stimme Ihrer Mitarbeiter:innen: Melden Sie sich beim »Arbeitgeber-Check« an und motivieren Sie Ihr Team, für Sie bis zum 31. August 2024 abzustimmen. Die besten im Votum kürt Falstaff PROFI bei einem glamourösen Event zu den Arbeitgeber:innen des Jahres.

Florian Mayer © fotohofer.at

Florian Mayer © fotohofer.at

Employer Branding

Florian Mayer: »Unser Ziel ist es, die negativ assoziierten Eigenschaften der Hotellerie in Pluspunkte umzuwandeln«

Der »Familux Resorts«-Geschäftsführer setzt auf emotionales Recruiting und innovative Mitarbeiterbindung. Wie er das in der Praxis umsetzt, verrät er im Gespräch mit PROFI.

Smruti Posch, Eduard Heilingsetzer und Andrea Jandrisevits © Linsberg Asia

Smruti Posch, Eduard Heilingsetzer und Andrea Jandrisevits © Linsberg Asia

Aus- und Weiterbildung

»Linsberg Asia« schickt zwei Lehrlinge »auf die Walz«

Das »Let’s Walz« Auslandsstipendium führt Smruti Posch nach Portugal und Eduard Heilingsetzer auf Gran Canaria.

© Olha Soldatenko/ÖIF

© Olha Soldatenko/ÖIF

Fachkräfte

Über 200 Flüchtlinge informierten sich bei ÖIF-Karriereplattform über einen Job im Tourismus

Hotels wie »Vienna Marriott«, »Imperial«, »Bristol«, »Ritz-Carlton« und die »Imperial Riding School« präsentierten auf Einladung des »Österreichischen Integrationsfonds« offene Stellen sowie Ausbildungs- und Beschäftigungsmöglichkeiten.

Hugo Bichler übergibt an Stefan Kornberger. © Teekanne/Neumayr

Hugo Bichler übergibt an Stefan Kornberger. © Teekanne/Neumayr

Karriere

»Teekanne«: Hugo Bichler zieht sich als Verkaufsleiter Gastronomie zurück

Nach 42 Jahren Unternehmenszugehörigkeit hat er seine Agenden an Stefan Kornberger übergeben.

Meist gelesen

Die Schüler:innen der Mittelschule Ehrenhausen verbreiteten »Gastrovibes« im »Ratscher Landhaus«. © Ratscher Landhaus

Die Schüler:innen der Mittelschule Ehrenhausen verbreiteten »Gastrovibes« im »Ratscher Landhaus«. © Ratscher Landhaus

Karriere

»Gastrovibes«: Michaela Muster will das veraltete Image der Gastronomie revolutionieren

Die »Ratscher Landhaus«-Chefin will mit ihrem Projekt Schüler:innen zeigen, wie toll die Branche sein kann.

Hans-Peter Ertl und Johannes Kattus © Leisure Communications/Christian Jobst

Hans-Peter Ertl und Johannes Kattus © Leisure Communications/Christian Jobst

Karriere

»Am Hof 8«: Hans-Peter Ertl ist neuer Gastronomie-Chef

Gemeinsam mit Gründer Johannes Kattus, Elena Hofmann und Michael Piroska bildet der Spitzengastronom mit internationaler Erfahrung die Führungsspitze des Private Members Clubs im »Kattus«-Gründungshaus.

Nora Feist © Saskia Uppenkamp

Nora Feist © Saskia Uppenkamp

Female

5 Fragen, die Ihr Female-Employer-Branding auf den Punkt bringen: Die Schlüssel für eine inklusive Arbeitskultur

Um die Geschlechtergleichstellung zu fördern und eine vielfältige Arbeitsumgebung zu schaffen, ist eine authentische Female-Employer-Branding-Strategie entscheidend. Nora Feist erklärt, wie Unternehmen durch gezieltes Storytelling weibliche Talente ansprechen können.

Herbert Diess © Privat

Herbert Diess © Privat

Interview

Herbert Diess im Interview: Vom VW-Chef zum Schnapsbrenner, Rinderzüchter und Hotelier

Der ehemalige CEO der Volkswagen AG verrät, was er mit seinen neuen Unternehmen alles vor hat und wie es überhaupt dazu gekommen ist.

YTC-»Gastgeber«-Sieger 2023 Leon Gunselmann und YTC-»Küche«-Siegerin 2023 Sanna Elisa Kabas © Conny Leitgeb Photography

YTC-»Gastgeber«-Sieger 2023 Leon Gunselmann und YTC-»Küche«-Siegerin 2023 Sanna Elisa Kabas © Conny Leitgeb Photography

Young Talents Cup

Falstaff YTC 2024: JETZT BEWERBEN!

Der »Falstaff Young Talents Cup« geht in die zehnte Runde und sucht erneut die größten Talente unter den Gastgeber:innen und Bartender:innen.

Roman Bauer © Tom Binder

Roman Bauer © Tom Binder

Karriere

»Donauturm«: Roman Bauer wird neuer Geschäftsführer

Der Tourismusprofi folgt auf Hermann Krammer, der sich neuen Herausforderungen widmen möchte.

Der Newsletter für echte Profis

Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!