Kaffeehauskultur funktioniert auch digital: »Café Central« führt Hashtag-Ranking an

Die Stadt Wien ist bekannt für ihre »Alt-Wiener« Kaffeehäuser. Mit ihrem besonderen Charme ziehen sie nicht nur Einheimische an, sondern gelten auch für Touristen aus aller Welt als fixer Programmpunkt. Ein Foto vor oder im »Café Central« dürfte dabei besonders beliebt sein: Laut aktueller Hashtag-Analyse der »APA-Comm« finden sich mehr als 70.000 Beiträge unter dem Hashtag des Traditionshauses in der Herrengasse – und das trotz laufender Umbauarbeiten vor Ort.

Zwischen Melange und Hashtag

Den zweiten Platz im Ranking belegt das »Café Demel« mit rund 29.000 Beiträgen. Die »Bronzemedaille« unter den Wiener Kaffeehäusern geht an das »Café Sacher« mit knapp 24.000 Postings. Begünstigt wird die hohe Reichweite wohl auch durch die zentrale Lage der Betriebe: Besonders internationale Gäste teilen Eindrücke ihres Wien-Besuchs auf Social Media. Ebenso stark vertreten sind Klassiker wie das »Café Landtmann« am Universitätsring, das laut Hashtag-Statistik ebenfalls zu den beliebten Fotomotiven internationaler Besucher zählt.

Viele Besucher der Kaffeehäuser konsumieren heutzutage nicht mehr nur Kaffee und Mehlspeisen, sondern werden auch Teil der digitalen Inszenierung der Betriebe. »Alt-Wiener« Kaffeehäuser setzen zunehmend auf eigene Hashtags und eine starke Social-Media-Präsenz als Wiedererkennungswert und Erweiterung des Gästeerlebnisses. Das Ranking zeigt deutlich, dass Markenwirkung längst über den eigentlichen Besuch hinausreicht und auch in der digitalen Welt immer wichtiger wird.