Tipps für erfolgreiche Personalsuche in kleinen und mittleren Unternehmen

In der herausfordernden Welt der Gastronomie und Hotellerie herrscht oft die Annahme, dass kleine und mittlere Unternehmen (KMU) gegenüber großen Hotelketten und Konzernen in puncto Mitarbeiter:innenbenefits und Zusatzleistungen ins Hintertreffen geraten. Doch diese Vorstellung ist ein Trugschluss. Durch kreative Ansätze, flexible Arbeitszeitmodelle, persönliche Bindung und innovative Technologien können gerade KMU in der Branche nicht nur mithalten, sondern die Großen im Wettbewerb um qualifiziertes Personal sogar übertrumpfen.

Es gilt zu zeigen, dass Größe nicht alles ist, wenn es um die Zufriedenheit und berufliche Entwicklung der Mitarbeiter:innen in der spannenden Welt von Gastronomie und Hotellerie geht. Das bestätigt auch Christopher Zauner, Experte für moderne Mitarbeitergewinnung bei der Recruiting Heute GmbH aus Wels. Kleine und mittlere Betriebe können durchaus konkurrieren. »Mit Kreativität und zeitgemäßen Strategien gewinnen sie sogar oft gegen die Großen«, so Zauners Erfahrung. Mit diesen Tipps von den Großen lernen:

1. Employer Branding als Schlüssel zum Erfolg

Setzen Sie auf Employer Branding und seien Sie dabei hundertprozentig authentisch! Oft vernachlässigt von KMU, ist es heute eine unverzichtbare Voraussetzung für eine erfolgreiche Mitarbeiter:innensuche. »Konzerne präsentieren ihre entwickelte Arbeitgebermarke, betonen Werte und erzählen Erfolgsgeschichten. Diese Authentizität wird KMU häufig sogar eher abgenommen,« so Zauner.

2. Social Media und Networking

Die Nutzung von Social-Media-Plattformen im Recruiting, von großen Unternehmen längst praktiziert, lässt sich leicht von KMU übernehmen. Durch diese Kanäle erhöht sich die Sichtbarkeit, und der Aufbau einer Community wird erleichtert. Ein weiteres Element eines konsistenten Recruiting-Konzepts ist strategisches Networking. Der Ausbau der Netzwerke kann entscheidend sein: Um die wachsen zu lassen, rät Zauner zur Teilnahme an Veranstaltungen der jeweiligen Branche, zur Kontaktaufnahme zu lokalen Organisationen oder auch zur Zusammenarbeit mit Bildungseinrichtungen.

3. Candidate Experience und moderne Technologie

KMU können hier punkten, indem sie auf persönliche Kommunikation, Aufmerksamkeit und Wertschätzung setzen. Die Verwendung fortschrittlicher Technologien im Recruiting-Prozess, wie automatisierte Interviews per Chatbot, macht den Auswahlprozess kostengünstiger und effizienter.

4. Mitarbeiter:innen empfehlen Mitarbeiter:innen

Empfehlungsprogramme, die von großen Unternehmen erfolgreich eingesetzt werden, sind auch für KMU eine ergiebige Quelle für neue Mitarbeiter:innen. Die Zufriedenheit der bestehenden Belegschaft ist hierbei ausschlaggebend. Animieren Sie Ihre Beschäftigten dazu, Ihr Unternehmen im Bekanntenkreis zu empfehlen. Holen Sie sich zusätzlich Feedback zum Bewerbungsprozess und optimieren Sie diesen!

5. Flexibilität bei Arbeitszeit-Modellen

Das Angebot flexibler Arbeitszeit-Modelle steigert die Zufriedenheit des Teams und die Attraktivität für potenzielle Mitarbeiter:innen. KMU sollten hier inspiriert von Großunternehmen agieren und auch dementsprechend Weiterbildungsmöglichkeiten anbieten.