Zehn Prozent der österreichischen Gastrobetriebe wurden bereits gehackt und erpresst. Vor welchen spezifischen Herausforderungen steht die Branche in puncto IT-Security? Welche technologischen Entwicklungen sind künftig relevant? Werner Kraus, CCO von Magenta Telekom, im Interview
Maßgeschneiderte IT-Lösungen: Was wirklich gegen Cyber-Angriffe in Hotels schützt Weiterlesen »
Die App »Hidden Table« hilft Fine-Dining-Restaurants, Auslastung und Umsatz zu steigern – und eine neue Zielgruppe anzusprechen. Nach dem erfolgreichen Start in Hamburg, München & Co. folgt im Herbst auch der Launch für Berlin.
Freie Tische füllen: App »Hidden Table« ab Herbst auch in Berlin Weiterlesen »
Weil europäische Hotels auf ihren eigenen Websites keine günstigeren Preise als auf Booking.com anbieten dürfen, klagen sie – rückwirkend für den Zeitraum von 2004 bis 2024. Auch 400 österreichische Häuser beteiligen sich an der Sammelklage.
Klage gegen Booking.com: 10.000 europäische Hotels wehren sich Weiterlesen »
Gastronomie bedeutet oft: Zeitdruck, hohe Erwartungen – und der Einkauf als täglicher Kraftakt. Doch was wäre, wenn genau dieser Prozess transparenter und vor allem effizienter gestaltet wäre? Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihren Einkauf neu denken, um Freiraum für das Wesentliche zu schaffen.
Einkauf neu gedacht: Wie digitale Lösungen den Gastro-Alltag entlasten Weiterlesen »
Der Konzern möchte mit Hilfe der moderner technischer Gegebenheiten für Transparenz in der Lebensmittelindustrie sorgen.
Blockchain-Technologie und QR-Codes: »Barilla« denkt die Produktion neu Weiterlesen »
Rational TV ist mehr als nur eine Mediathek. Es ist ein Abenteuer, das Kochen zu einem aufregenden Erlebnis macht. Man taucht in eine Welt ein, in der Emotionen durch köstliche Aromen geweckt werden, die Magie der Küche Wirklichkeit wird und Effizienz keine Kompromisse erfordert.
Rational TV: Die Revolution in der Welt des Kochens ist hier Weiterlesen »
Winterhalter stellte auf der GAST 2023 die neuen Transportspülmaschinen der MT-Serie vor. Die leistungsstarken Band- und Korbtransportspülmaschinen zeichnen sich durch eine modulare Systemarchitektur aus. Damit kann die Maschine nicht nur exakt auf die Anforderungen von heute zugeschnitten werden, sondern auch auf die von morgen.
Accor MICE-Report 2024 enthüllt: Die aufstrebenden Trends für Meetings und Events im Jahr 2024. Über die wichtigsten Faktoren, die die Zukunft der Branche prägen werden und über die entscheidenden Aspekte, die das Wachstum und die Innovation in diesem Bereich vorantreiben.
5 Schlüsseltrends für die Zukunft von Meetings & Events Weiterlesen »
Wie ein Hotel mit innovativen Schritten den Mitarbeiter:innenmangel meistert – Google als Übersetzer, rezeptionslose Lobby, Reinigungsroboter und mehr. Flexibilität und Menschlichkeit gestalten die Branche neu.
Revolutionäre Wege: Roboter und Menschlichkeit bei den »a&o Hostels« Weiterlesen »
Was Genuss und Digitalisierung gemeinsam haben, ist das Streben nach Perfektion. Zusammen schaffen sie perfekte Genussmomente. Denn längst ist Hightech in nahezu allen Bereichen unseres Alltags angekommen. So auch beim Kaffeegenuss.
Der digitalisierte Kaffee-Genuss: Hightech-Vollautomaten von Jura Weiterlesen »