Wie fordernd ist das Weltfinale des Cocktail-Bewerbs „World Class“? Kann man die Chancen auf den Austro-Sieg erhöhen? Diese Fragen klärte man in der Wiener „OIinda“. Zugleich begann die Einreichfrist: Wer vertritt unser Land 2025 in Kanada?
Kick off mit Cocktails: Diageos »World Class« ist zurück in Österreich Weiterlesen »
Mit ihrer Expertise soll sie die Expansion der familienfreundlichen Hotelgruppe vorantreiben und gleichzeitig nachhaltige Entwicklungen in allen Resorts strategisch gestalten.
Neue Leitung für Wachstum und Nachhaltigkeit bei »Familux Resorts« Weiterlesen »
Die Winzerinnen der Thermenregion beweisen: Weinbau ist keine Männerdomäne mehr. Mit Leidenschaft, Fachwissen und Innovationsgeist gestalten sie die Zukunft des regionalen Weins mit.
Frauenpower im Weinbau: Winzerinnen der Thermenregion auf Erfolgskurs Weiterlesen »
Das traditionelle Cocktail-Event zum Weltfrauentag präsentiert sich – nicht nur mit Logo im Tattoo-Style – in neuem Gewand. Am 9. März präsentiert sich die weibliche Seite der heimischen Barlandschaft mit Herz und Kreativität in der »Hammond«.
»WeltBARfrauentag« in Wien: 16 Mixologinnen erschüttern genüsslich Vorurteile Weiterlesen »
Die Messe Karlsruhe wird am 9. und 10.3. zum Treffpunkt für die Weinbranche: Bei der zweiten Ausgabe der EUROVINO – Fachmesse für Wein werden über 400 Weinerzeugende und -vermarktende aus Deutschland und dem europäischen Ausland den Besuchenden aus Handel, Gastronomie und Hotellerie ihr Angebot aus Wein- und Schaumweinerzeugnissen präsentieren.
EUROVINO 2025: Jetzt Tickets sichern! Weiterlesen »
Mit »LOW&ZERO« widmet sich die »VieVinum Future Academy« einem zukunftsweisenden Thema, das die Branche nachhaltig prägen soll.
Neue Wege im Wein: »VieVinum Future Academy« fokussiert auf alkoholfreie Alternativen Weiterlesen »
Wasabi, die scharfe grüne Wurzel aus Japan, hat in den letzten Jahren international an Popularität gewonnen. Doch was viele nicht wissen: In Österreich wird mittlerweile hochwertiger echter Wasabi angebaut – nicht auf traditionellen Feldern, sondern in einer hochmodernen Indoor-Farm.
Österreichs Pionierin: Wer den heimischen Wasabi reibt Weiterlesen »
Kronländer-Küche, die auch 25-Jährigen schmeckt – auch mit neuem Chefkoch bleibt man im Grazer Parkhotel der ungewöhnlichen Linie treu. Wie Jan Eggers‘ unterhaltsames Auftakt-Menü in der »Goldenen Birn‘« schmeckt…
Sisis Koks und Kartoffelkönig: Jan Eggers deliziöse Geschichtsstunde Weiterlesen »
Die Bilanz-Präsentation der Fleischerei Wiesbauer brachte auch Neuigkeiten für die 2.500 Gastro-Kunden. Überraschend schnell hat man sich zum Glück vom Hochwasser-Schaden erholt. Und startet mit »White Label«-Optionen.
»Wiesbauer Gourmet«: Neue Gastro-Rezepte nach dem Hochwasser-Schock Weiterlesen »
Mit preisgekrönten Hot-Sauces und kreativen Chili-Produkten zeigt das Wiener Familienunternehmen, dass die Stadt kulinarisch weit mehr zu bieten hat als Schnitzel und Sachertorte.
Chilli-Werkstatt auf Erfolgskurs: »Wien als europäische Hauptstadt der Chili-Kultur« Weiterlesen »