Innovation trifft auf Aromenvielfalt: Österreichs PIWI-Weinwettbewerb hebt sich im fünften Jahr mit Rekordbeteiligung und beeindruckender Vielfalt hervor. Der international besetzten Jury bot sich die Gelegenheit, PIWI-Weine aus allen Weinregionen Österreichs zu bewerten.
Innovative PIWI-Weine erobern Österreich: Erfolg des jährlichen Weinwettbewerbs Read More »
Ein bedeutender Schritt in der österreichischen Weinlandschaft: Michael Moosbrugger, Bundesobmann der Österreichischen Traditionsweingüter, spricht über Österreich im internationalen Kontext, über die Unterschiede zum französischen Klassifizierungssystem und die Zukunft der Weinindustrie.
Das bringt das neue Klassifikationssystem für österreichische Weinbergslagen Read More »
Anlässlich des ÖTW Single Vineyard Summits am 4. September 2023 treffen Sommeliers/Sommelieres aus aller Welt zum Netzwerken, zum Picknick und zum aktiven Musikerlebnis im Schlosspark von Grafenegg zusammen. Als Hosts haben sich keine Geringeren als ASI Weltmeister Raimonds Tomsons und Marc Almert gefunden.
Genusserlebnis im Grünen: Sommelier-Picknick mit ASI Weltmeistern nicht verpassen Read More »
Schloss Grafenegg wird zur eindrucksvollen Kulisse für die Verkostung der Erste Lagen-Weine. 500 Weine der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) sowie aus den Gastregionen Eisenberg, Leithaberg, der Steiermark und der Wachau werden dabei verkostet. Restkarten sind noch verfügbar.
Im Burgenland entwickelt sich Wein zu einem immer bedeutender werdenden Wirtschaftsfaktor. Der Weinexport ist – wie gesamtösterreichisch – 2022 auf ein Rekordhoch geklettert.
Rekordhoch: Wein treibt Wirtschaft im Burgenland an Read More »
Auch im Nachgang zeigt sich die Jahrgangspräsentation der südsteirischen »Sieme«-Weingüter als Event, bei dem weit mehr als nur Wein im Mittelpunkt stand. Unter neuem Namen, »Wein unter Freunden*«, lud man am Weingut Adam-Lieleg ein.
»Wein unter Freunden*«: Das war die Jahrgangspräsentation 2023 der »Sieme«-Weingüter Read More »
Seit über 3.000 Jahren ist der Wein Schätzungen zufolge in Niederösterreich zu Hause. Bereits die Römer prosteten sich hier zu. Eine einzigartige Weinkultur.
Weltweit einzigartig ist Niederösterreichs Weinkultur Read More »
Susanne Dorfer-Bacher, Sommelière im »Landhaus Bacher«, hat einen guten Rat für junge Sommeliers und spricht über den Einfluss des Weins auf den Tourismus in Niederösterreich.
Dorfer-Bacher: »Zu einem Weinland wie Niederösterreich gehört guter Wein einfach dazu.« Read More »
Katharina Gnigler, Chefsommelière im »Landhaus Bacher«, spricht über ihren Beruf und welche Visionen sie als Sommelière für die Zukunft des Weinlands Niederösterreich hat.
Gnigler: »Tourismus und Weinbau gehen Hand in Hand und empfehlen sich gegenseitig.« Read More »
Benjamin Neiber-Trybek von der Gastwirtschaft »Floh« im Interview mit PROFI über die Vorzüge und Besonderheiten des Weinlands Niederösterreich.