Herbert Hacker

Herbert Hacker, narodený v roku 1957 v Badene, je novinár, gurmánsky kritik a autor. Hacker pracoval ako obchodný novinár v bývalých novinách Wochenpresse/Wirtschaftswoche, v NEWS a vo Formate ako vedúci vedeckej sekcie, kde písal aj týždenný prehľad reštaurácií. Od roku 2004 pracoval Hacker ako nezávislý autor pre časopisy "Format" a "Falstaff", ako aj pre hamburský týždenník "DIE ZEIT". V rokoch 2013 až 2017 bol šéfredaktorom časopisu "Falstaff Magazine" a "Falstaff Restaurant Guide". Od roku 2017 je Hacker autorom na voľnej nohe a píše pre časopisy "Falstaff" a "trend".