Preskočiť na obsah
Poskytnutá fotografia

Matcha Cold Brew

Matcha
Čaj
Leto
Nápoje

Matcha s prekvapením: tento recept na studený nápoj prináša japonskú klasiku do vášho pohára - ľadovú, osviežujúcu a plnú chuti.

Redakcia

Doba varenia: 10 min.

Ingrediencie (1 Porcie)
1,5 g Ceremonial Grade Matcha (zodpovedá približne jednej odmerke matcha)
1 Šálka Kocky ľadu
100 ml Filtrovanej vody
  • Naplňte pohár kockami ľadu.

  • Prášok matcha preosejte do misky.

  • Pridajte 10 ml vody izbovej teploty a prášok rozmiešajte metličkou na hladkú pastu.

  • Potom pridajte 60 ml horúcej vody (približne 75 °C) a zmes intenzívne šľahajte metličkou, kým sa nevytvorí rovnomerná spenená vrstva.

  • Nalejte matchu na kocky ľadu v pohári.

  • Pridajte zvyšných 30 ml vody izbovej teploty a dobre premiešajte.

  • Osviežujúci nápoj si vychutnajte okamžite.


Viac informácií o téme
1 / 3