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Alexander Thürer
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Alexander Thürer

Alexander Thürer

Der bekennende Liebhaber feiner Destillate zeichnet seit Januar 2024 als neuer Chefredakteur im gesamten deutschsprachigen Raum für die Bereiche Spirits, Bars und Cocktails beim Falstaff verantwortlich. Der gebürtige Kurpfälzer beschäftigt sich bereits seit über 13 Jahren mit der Welt der Spirituosen und gilt als Kenner der Barkultur. Seine berufliche Laufbahn begann der studierte Geisteswissenschaftler als freier Journalist in Mannheim, wo er für verschieden Lokalredaktionen und Stadtmagazine tätig war. Im Jahr 2011 tauchte er beim Wein-Fachverlag Meininger zum ersten Mal in die Welt der Weine, Spirituosen und Bars ein und konnte sein Wissen als Fachredakteur weiter ausbauen. Beim renommierten Gastronomie-Magazin FIZZZ zeichnete er neben dem Spirituosen-Ressort auch für das Online-Marketing der Bar-Fachmesse BARZONE verantwortlich. Weitere berufliche Meilensteine waren die Aufnahme in den Vorstand des Internationalen Spirituosen Wettbewerbs „ISW“. Im Jahr 2021 wechselte Alexander Thürer zunächst als stellvertretender Chefredakteur zum Handelsfachmagazin für den Lebensmittelhandel „Rundschau“ und übernahm dort kurze Zeit später die Chefredaktion. Alexander Thürer veröffentlichte zudem zahlreiche neue Publikationen zum Thema „Trinkkultur“. Seit 2024 schreibt Alexander Thürer im Falstaff über ausgefallene Cocktails, einzigartige Bars und außergewöhnliche Spirituosen.

50 Einträge
Kampf dem Skorbut! Oder die Geschichte des »Gimlet« Cocktails
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
26.07.2024
Cooler Sommer-Drink aus der Tantris-Bar: der ABC Swizzle
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
25.07.2024
Lateinamerika in München: die neue »El Tato« Bar
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
17.07.2024
Nachhaltig spitze: Das Pariser »Cambridge Public House« ist die erste B Corp-Bar der Welt
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
16.07.2024
Die Kunst des Aperitivo: Geselligkeit und Entspannung in einem Glas
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
11.07.2024
Ein schnelles Ding: die Geschichte des »Sidecar«
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
09.07.2024
»Single Malt ist die vielfältigste Spirituose der Welt!« Dr. Rachel Barrie im Interview
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
01.07.2024
Barchef des »Posthotel Herrmann«: »Frankens Brennereien werden noch immer unterschätzt«
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
28.06.2024
Vom Land zum Destillat: Frankens Brennerei-Tradition
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
28.06.2024
Essenz der Frucht: Die Obstbrand Trophy 2024
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
20.06.2024
Das Erbe des Bürgermeisters: der »Kir Royal«
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
19.06.2024
300 Jahre Excellence: Zu Gast bei Rémy Martin
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
18.06.2024
Auf die Details kommt es an! Zu Gast bei Benriach und The Glendronach
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
11.06.2024
Luisa Fritsche ist Deutschlands »World Class Bartenderin of the Year 2024«
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
07.06.2024
Heiße Birnen, faule Äpfel und ein beeriger Glücksfall: Erber-Brennmeister Christian Schmid über die Kunst des Obstbrennens
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
06.06.2024
Die Jagd nach dem perfekten Fass: Ein Interview mit Craig Johnstone von The Macallan
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
14.05.2024
Gib her die Kirsche! Die Rolle des Obstbrands zwischen Stamperl und Shaker
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
14.05.2024
Food-Pairing mit »The Singleton«: Tipps von Starkoch The Duc Ngo
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
10.05.2024
Jámas! Griechische Spirituosen im Überblick
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
24.04.2024
Jubiläums-Whisky der Extraklasse: The Macallan stellt »Horizon« vor
Bars & Spirits
Von Alexander Thürer
11.04.2024